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[이슈≤] 배스킨라빈스, 올해 사랑받은 맛 3종 재출시

 

[IE 산업] SPC 배스킨라빈스가 연말을 맞아 올해 인기 이달의 맛 3종을 재판매.

 

27일 배스킨라빈스에 따르면 올 1~11월까지 선보인 이달의 맛 중 판매 실적과 소비자 만족도 조사 결과를 바탕으로 인기 플레이버 ▲아이스 도쿄바나나 ▲우주 라이크 봉봉 ▲바삭한 쫀꾸렛을 선정. 

 

이어 '2024 배스킨라빈스 All Stars'로 선정된 플레이버 3종을 이달 28일부터 한정 기간 동안 재출시.

 

자세히 보면 지난 4월 이달의 맛 '아이스 도쿄바나나'는 올해 배스킨라빈스 이달의 맛 1위 플레이버로 선정. 바나나 맛 아이스크림에 바나나 커스터드와 퓌레 리본을 더한 맛이며 일본 대표 디저트 도쿄바나나를 재현.


2위를 차지한 6월 이달의 맛 '우주 라이크 봉봉'은 인기 플레이버 '엄마는 외계인'과 '아몬드 봉봉'을 섞어 구현. 넛츠 페이스트가 들어간 초콜릿 믹스에 바삭한 프레첼 볼과 초코 아몬드 리본으로 맛을 더함.

 

'바삭한 쫀꾸렛'은 초콜릿 무스의 다양한 맛과 식감을 구현한 2월 이달의 맛으로 3위를 차지. 초코 쿠키 크럼 리본과 초코 청크 토핑, 초코 브라우니가 초콜릿 무스와 조화를 이루는 맛이 특징.


/이슈에디코 강민호 기자/

 

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배스킨라빈스는 1997년 최초로 아이스크림 케이크를 개발해 지난 2009년부터 미국 배스킨라빈스에 아이스크림 케이크를 역수출. 이 회사는 케이크 개발을 위해 ▲초콜릿 스프레이 ▲워터컷 ▲3D 모델컷 ▲글라사주 테크닉 등 기술을 자체적으로 개발.